-
Fosfolipaz Newgreen ta'minoti hayvon yog'ini tozalash uchun oziq-ovqat darajasidagi fermentni tayyorlash
Mahsulot ta'rifi Ushbu fosfolipaza suyuq chuqur fermentatsiya, ultrafiltratsiya va boshqa jarayonlarning ajoyib shtammlari yordamida tozalangan biologik vositadir. Bu tirik organizmlarda glitserin fosfolipidlarini gidrolizlashi mumkin bo'lgan ferment. Farqiga ko'ra uni 5 toifaga bo'lish mumkin ... -
Oziq-ovqat qo'shimchasi 99% tannaza fermenti kukuni oziq-ovqat darajasi CAS 9025-71-2 tannaza fermenti
Mahsulot ta'rifi Tannaza - bu ferment. Kimyo va biologiyada muhim rol o'ynaydi. Quyida tannazaning asosiy fizik-kimyoviy xossalari keltirilgan: 1.Reaktsiya substrati: Tannaza asosan tanin kislotasi va uning hosilalariga ta'sir qiladi. U tanin kislotasi molekulalarini gidrolizlaydi, ularni parchalaydi... -
Yuqori sifatli oziq-ovqat qo'shimchalari Lipaza fermenti CAS 9001-62-1 Lipaza kukuni fermenti faolligi 100 000 u/g
Mahsulot ta'rifi Lipaza - bu asosan tanadagi yog'larning hazm bo'lishi va metabolizmida ishtirok etadigan katalitik fermentning bir turi. Quyida lipazaning muhim fizik va kimyoviy xossalari keltirilgan: 1.Jismoniy xususiyatlar: Lipazalar odatda nisbatan katta molekulyar... -
Zavod tamaki sanoati uchun neytral proteaza fermenti, sigaret bargi oqsil tarkibini kamaytiradi
Mahsulot ta'rifi Neytral proteaz Bacillus subtilis tomonidan chuqur suyuqlik fermentatsiyasi, ultrafiltratsiya va boshqa jarayonlar orqali ishlab chiqariladi. Neytral yoki zaif kislota yoki ishqoriy muhitda erkin aminokislotalar va peptidlarni ishlab chiqarish uchun oqsil gidrolizini katalizlashi mumkin. Afzalliklari tufayli ... -
Zavod tamaki sanoati uchun oziq-ovqat darajasidagi kislotali proteaz fermenti kukunini etkazib beradi
Mahsulot ta'rifi Kislota proteazasi suyuq chuqur fermentatsiya, ultrafiltratsiya va tozalangan boshqa jarayonlar orqali aspergillus Nigerning nozik shtammi bo'lib, u past PH sharoitida, oqsillarni kichik peptidlar va aminokislotalarga gidrolizlash uchun ichki va tashqi kesish harakati orqali, afzal... -
Zavod ta'minoti Pishirish fermentlari uchun oziq-ovqat darajasidagi glyukoza oksidaza fermenti
Mahsulot ta'rifi Un va pishirish qo'shimchasi uchun oziq-ovqat darajasidagi glyukoza oksidaza fermenti Glyukoza oksidaza Aspergillus nigerning suv ostida fermentatsiyasidan so'ng tozalash, shakllantirish va quritish orqali ishlab chiqariladi. Mahsulot unni oqartiradi, kleykovinani mustahkamlaydi va xamirni to'g'ri ishlov berishni yaxshilaydi... -
Pishirish sanoati xamirturushlarida ishlatiladigan oziq-ovqat darajasidagi ksilanaz fermenti
Mahsulot tavsifi Ksilanaz fermentlari Bacillus subtilis shtammidan hosil bo'lgan ksilanazdir. Bu tozalangan endo-bakteriya-ksilanazning bir turi. U non kukuni va bug'li non kukuni ishlab chiqarish uchun un bilan ishlov berishda qo'llanilishi mumkin va u non ishlab chiqarishda ham qo'llanilishi mumkin ... -
Pishirish uchun frezalash uchun oziq-ovqat darajasidagi yarim tsellyuloza fermenti hemiselülaz CAS 9025-57-4
Mahsulot ta'rifi 1.Kirish: Hemi-tsellyulaz Trichoderma reesei suv ostida fermentatsiyasidan so'ng tozalash, shakllantirish va quritish orqali ishlab chiqariladi. Mahsulot pishirishda xamirga ishlov berish xususiyatlarini va sensorli xususiyatlarini, shuningdek pishirilgan mahsulotlarning mahsulot hajmini yaxshilash uchun ishlatiladi ... -
Kraxmal shakar amilaza -HTAA50L-Suyuq Yuqori haroratli alfa-amilaza issiqlikka bardoshli alfa amilaza
Mahsulot ta'rifi Funktsiya Alfa-amilaza bir qator biokimyoviy reaktsiyalarda asosiy rol o'ynaydigan fermentdir. Bu erda a-amilaza roli haqida qisqacha ma'lumot: 1. Kraxmal hazm qilish: Alfa-amilaza ovqat hazm qilish tizimida muhim rol o'ynaydi. U kraxmalni kichikroq polislarga parchalaydi... -
Yuqori sifatli Alpha-Galaktosidase oziq-ovqat darajasi CAS 9025-35-8 Alpha-Galaktosidase kukuni
Mahsulot ta'rifi a-galaktosidaza glikozid gidrolazalar oilasiga mansub ferment bo'lib, asosan galaktozid bog'larning gidrolizlanishida ishtirok etadi. Quyida fermentlarning asosiy fizikaviy va kimyoviy xossalari keltirilgan: 1.Jismoniy xossalari: Molekulyar og‘irligi:... -
Ulgurji 2400GDU Organik ananas ekstrakti fermenti bromelin kukuni
Mahsulot ta'rifi Bromelain - bu asosan ananasning poyasi va mevalarida joylashgan tabiiy ferment. Quyida bromelinning fizikaviy va kimyoviy xossalari bilan tanishtiramiz: Ferment xossalari: Bromelin proteazlar deb ataladigan fermentlar sinfiga kiradi, ular asosan proteol...
