Raffinose Newgreen Supply Oziq-ovqat qo'shimchalari Tatlandırıcılar Raffinoza kukuni
Mahsulot tavsifi
Rafinoza tabiatdagi eng mashhur trishakarlardan biri bo'lib, u galaktoza, fruktoza va glyukozadan tashkil topgan. U melitrioz va melitrioz sifatida ham tanilgan va u kuchli bifidobakteriyalarning ko'payishiga ega bo'lgan funktsional oligosakkariddir.
Rafinoza tabiiy o'simliklarda, ko'plab sabzavotlarda (karam, brokkoli, kartoshka, lavlagi, piyoz va boshqalar), mevalarda (uzum, banan, kivi va boshqalar), guruchda (bug'doy, guruch, jo'xori va boshqalar) bir oz yog'da keng tarqalgan. ekinlar urug'i yadrosi (soya, kungaboqar, paxta, yeryong'oq va boshqalar) turli miqdorda rafinozani o'z ichiga oladi; Paxta chigitida rafinoza miqdori 4-5% ni tashkil qiladi. Rafinoza funktsional oligosakkaridlar sifatida tanilgan soya oligosakkaridlarining asosiy samarali komponentlaridan biridir.
shirinlik
Shirinligi 100% saxaroza eritmasi bilan solishtirganda saxaroza shirinligi bilan o'lchanadi, rafinozning shirinligi 22-30 ga teng.
issiqlik
Rafinozaning energiya qiymati taxminan 6KJ / g ni tashkil qiladi, bu saxarozaning 1/3 qismini (17KJ / g) va ksilitolning (10KJ / g) 1/2 qismini tashkil qiladi.
COA
| Tashqi ko'rinish | Oq kristall kukun yoki granula | Oq kristall kukun |
| Identifikatsiya | Tahlildagi asosiy cho'qqining RT | Muvofiqlik |
| Tahlil (rafinoza),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Quritishda yo'qotish | ≤0,2% | 0,06% |
| Ash | ≤0,1% | 0,01% |
| Erish nuqtasi | 119℃-123℃ | 119 ℃ -121,5 ℃ |
| Qo'rg'oshin(Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01 mg/kg |
| Bakteriyalar soni | ≤300cfu/g | ＜10cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | ≤50cfu/g | ＜10cfu/g |
| Koliform | ≤0,3MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella enteriditi | Salbiy | Salbiy |
| Shigella | Salbiy | Salbiy |
| Staphylococcus aureus | Salbiy | Salbiy |
| Beta gemolitik streptokokklar | Salbiy | Salbiy |
| Xulosa | U standartga mos keladi. | |
| Saqlash | Salqin va quruq joyda, muzlamaydigan, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang. | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funksiyalar
Bifidobakteriya proliferanlari ichak florasini tartibga soladi
Shu bilan birga, u bifidobacterium va lactobacillus kabi foydali bakteriyalarning ko'payishi va o'sishini rag'batlantirishi va ichakdagi zararli bakteriyalarning ko'payishini samarali ravishda inhibe qilishi va sog'lom ichak florasi muhitini yaratishi mumkin;
Kabızlığın oldini olish, diareyani inhibe qilish, ikki tomonlama tartibga solish
Kabızlık va diareyani oldini olish uchun ikki tomonlama tartibga solish. Ichak ichaklari, detoksifikatsiya va go'zallik;
Endotoksinni inhibe qiladi va jigar faoliyatini himoya qiladi
Detoksifikatsiya jigarni himoya qiladi, organizmdagi toksinlarni ishlab chiqarishni inhibe qiladi va jigarga yukni kamaytiradi;
Immunitetni oshirish, o'smaga qarshi qobiliyatini yaxshilash
Inson immunitet tizimini tartibga solish, immunitetni oshirish;
Anti-sezuvchanlik akne, nemlendirici go'zallik
Allergiyaga qarshi turish va nevroz, atopik dermatit va akne kabi teri belgilarini samarali yaxshilash uchun uni ichkaridan olish mumkin. Suvni namlash va qulflash uchun tashqi tomondan qo'llanilishi mumkin.
Vitaminlarni sintez qiling va kaltsiyning so'rilishini rag'batlantiring
B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini, niatsin va folat sintezi; Kaltsiy, magniy, temir, sink va boshqa minerallarning so'rilishini rag'batlantirish, bolalarda suyaklarning rivojlanishiga yordam berish va keksalar va ayollarda osteoporozning oldini olish;
Qon lipidlarini tartibga soling, qon bosimini pasaytiring
Lipid metabolizmini yaxshilash, qondagi yog 'va xolesterolni kamaytirish;
Kariyesga qarshi
Tish chirishining oldini oling. U tish kariogen bakteriyalar tomonidan qo'llanilmaydi, hatto saxaroza bilan bo'lingan bo'lsa ham, u tish shkalasi shakllanishini kamaytirishi, og'iz bo'shlig'idagi mikrobial cho'kma joyini, kislota ishlab chiqarishni, korroziyani va oq va kuchli tishlarni tozalashi mumkin.
Kam kaloriya
Kam kaloriya. Inson qon shakar darajasiga ta'sir qilmaydi, diabet ham ovqat eyishi mumkin.
Ikkala xun tolasi ham fiziologik ta'sir qiladi
Bu suvda eriydigan xun tolasi va xun tolasi bilan bir xil ta'sirga ega.
Ilova
Oziq-ovqat sanoati:
Shakarsiz va kam shakarli ovqatlar: ko'pincha shakarlamalar, shokoladlar, pechene, muzqaymoq va boshqa mahsulotlarda kaloriya qo'shmasdan shirinlikni ta'minlash uchun ishlatiladi.
Pishirish mahsulotlari: namlik va tuzilishni saqlashga yordam berish uchun non va xamir ovqatlarida shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi.
Ichimliklar:
Kaloriya qo'shmasdan shirinlikni ta'minlash uchun gazlangan ichimliklar, sharbatlar va sport ichimliklar kabi shakarsiz yoki kam shakarli ichimliklarda ishlatiladi.
Sog'lom oziq-ovqat:
Odatda shakar iste'molini nazorat qilish kerak bo'lgan odamlar uchun mos bo'lgan past kaloriyali, past shakarli sog'liq mahsulotlari va ozuqaviy qo'shimchalarda mavjud.
Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish mahsulotlari:
Rafinoza tishlarning parchalanishiga olib kelmasligi sababli, og'iz bo'shlig'ini yaxshilash uchun ko'pincha shakarsiz saqich va tish pastasida ishlatiladi.
Maxsus dietali mahsulotlar:
Qandli diabetga chalinganlar va dietani iste'mol qiladiganlar uchun mos bo'lgan oziq-ovqat shakarni nazorat qilishda shirin ta'mga ega bo'lishlariga yordam beradi.
Kosmetika:
Kosmetikada rafinozning asosiy qo'llanilishi namlash, qalinlashtirish, shirinlikni ta'minlash va terining hissiyotini yaxshilashni o'z ichiga oladi. Yumshoqligi va ko'p qirraliligi tufayli u ba'zi terini parvarish qilish va shaxsiy parvarishlash mahsulotlarining ideal tarkibiy qismiga aylandi.
Tegishli mahsulotlar
Paket va yetkazib berish
