Yulaf peptidli oziqlantirishni kuchaytiruvchi past molekulyar jo'xori polipeptid kukuni
Mahsulot tavsifi
Yulaf peptidlari odatda fermentativ yoki gidroliz usullari bilan olinadigan jo'xori (Avena sativa) dan olingan bioaktiv peptidlardir. Yulaf oqsil, tola va turli xil bioaktiv birikmalarga boy bo'lgan ozuqaviy moddalarga boy dondir.
Manba:
Yulaf peptidlari asosan jo'xori urug'idan olinadi va fermentativ davolashdan keyin chiqariladi.
Tarkibi:
Turli xil aminokislotalar, peptidlar, beta-glyukanlar, vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Oq kukun | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil | ≥99,0% | 99,76% |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishda yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,81% |
Og'ir metallar | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
1. Yurak-qon tomir salomatligini mustahkamlash:Yulaf peptidlari xolesterin darajasini pasaytirish va yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.
2. Qon shakarini tartibga solish:Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, jo'xori peptidlari qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi va diabetga chalinganlar uchun mos keladi.
3. Immunitet funktsiyasini kuchaytirish:Tananing immunitetini oshirishga va qarshilikni yaxshilashga yordam berishi mumkin.
4. Antioksidant ta'sir:Yulaf peptidlari erkin radikallarni zararsizlantiradigan va hujayra salomatligini himoya qiluvchi antioksidant xususiyatlarga ega.
5. Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish:Yulaf tarkibidagi tolalar ichak sog'lig'ini yaxshilashga va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi.
Ilova
1.Oziqlantiruvchi qo'shimchalar:Yulaf peptidlari ko'pincha yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilash va immunitetni oshirishga yordam beradigan parhez qo'shimchalari sifatida olinadi.
2.Funktsional oziq-ovqat:Ularning sog'liq uchun foydalarini yaxshilash uchun ba'zi funktsional oziq-ovqatlarga qo'shiladi.
3.Sport ovqatlanishi:Yulaf peptidlari oqsil va aminokislotalarga boy bo'lganligi sababli sport oziq-ovqat mahsulotlarida ham qo'llanilishi mumkin.