Newgreen issiq sotiladigan oziq-ovqat darajasi 99% xitozan oligosakkarid oziq-ovqat darajasidagi oziqlanish suvda eriydigan xitozan oligosakkarid
Mahsulot tavsifi
Chitosan oligosakaridiga kirish
Chitooligosaxaridlar (Chitooligosaccharides) odatda 2 dan 10 gacha N-asetilglyukozamin (GlcNAc) yoki glyukozamin (GlcN) birliklaridan tashkil topgan xitozandan (Chitosan) gidrolizlangan oligosakkaridlardir. Xitosan qisqichbaqasimonlar qobig'idan olingan va deatsetilatsiyadan so'ng hosil bo'lgan tabiiy polisaxariddir.
Asosiy xususiyatlar
1. Suvda eruvchanligi: Chitosan oligosakkarid kislotali sharoitda yaxshi suvda eruvchanligiga ega.
2. Bio-uyg'unlik: Tabiiy mahsulot sifatida, xitosan oligosakkarid yaxshi biologik muvofiqligi va biologik parchalanishiga ega.
3. Funktsionallik: Chitosan oligosakkarid antibakterial, antioksidant va immunitetni tartibga solish kabi turli xil biologik faollikka ega.
Chitosan oligosakkarid ko'p funktsiyalari va keng qo'llanilishi istiqbollari tufayli ko'proq e'tiborga sazovor bo'ldi.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar | |
Tashqi ko'rinish | Oq yoki och sariq rangli kukun | Oq kukun | |
Tahlil (Xitozan oligosakkarid oligosakkarid) | 95,0% ~ 101,0% | 99,2% | |
Yonayotganda qoldiq | ≤1,00% | 0,53% | |
Namlik | ≤10,00% | 7,9% | |
Zarrachalar hajmi | 60-100 mesh | 60 mesh | |
PH qiymati (1%) | 3,0-5,0 | 3.9 | |
Suvda erimaydigan | ≤1,0% | 0,3% | |
Arsenik | ≤1 mg/kg | Mos keladi | |
Og'ir metallar (pb sifatida) | ≤10mg/kg | Mos keladi | |
Aerob bakteriyalar soni | ≤1000 cfu/g | Mos keladi | |
Xamirturush va mog'or | ≤25 cfu/g | Mos keladi | |
Koliform bakteriyalar | ≤40 MPN/100g | Salbiy | |
Patogen bakteriyalar | Salbiy | Salbiy | |
Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq | ||
Saqlash holati | Salqin va quruq joyda saqlang, muzlatib qo'ymang. Kuchli yorug'likdan uzoqroq tuting vaissiqlik. | ||
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
Chitosan oligosakkarid funktsiyasi
Chitooligosaxaridlar xitozandan gidrolizlangan oligosakkaridlar boʻlib, turli biologik faollik va funksiyalarga ega. Quyidagilar xitozan oligosakkaridlarining asosiy vazifalari:
1. Ichak salomatligini mustahkamlash:
- Xun tolasi sifatida xitozan oligosakkarid ichak mikroflorasini yaxshilashga yordam beradi, foydali bakteriyalarning ko'payishiga yordam beradi va ichak faoliyatini yaxshilaydi.
2. Immun modulyatsiyasi:
- Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, xitozan oligosakkarid tananing immunitetini kuchaytiradi, qarshilikni yaxshilaydi va infektsiyaga qarshi turishga yordam beradi.
3. Antioksidant ta'sir:
- Chitosan oligosakkarid antioksidant xususiyatlarga ega bo'lib, erkin radikallarni yo'q qiladi va hujayraning qarish jarayonini sekinlashtiradi.
4. lipidlarni kamaytiradigan ta'sir:
- Chitosan oligosakkarid safro tuzlarini bog'lashi, xolesterinning chiqarilishini rag'batlantirishi va qon lipidlari darajasini kamaytirishga yordam beradi.
5. Antibakterial va antiviral:
- Chitosan oligosakkarid turli bakteriyalar va viruslarga inhibitiv ta'sir ko'rsatadi va infektsiyalarning oldini olishga yordam beradi.
6. Yarani davolashni rag'batlantirish:
- Chitosan oligosakkarid yaralarni davolashda faol rol o'ynaydi, hujayralar yangilanishi va tiklanishiga yordam beradi.
7. Qon shakarini tartibga soling:
- Chitosan oligosakkarid qondagi qand miqdorini tartibga solishga yordam beradi va diabetga chalinganlar uchun javob beradi.
Ilova
Xitozan oligosakkaridni qo'llash
Chitooligosakkaridlar o'zining noyob biologik faolligi va xavfsizligi tufayli ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi, jumladan:
1. Oziq-ovqat sanoati:
- Konservant: Chitosan oligosakkarid antibakterial va mog'orga qarshi xususiyatlarga ega va ko'pincha oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash va saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi.
- Funktsional oziq-ovqat: xun tolasi sifatida, xitozan oligosakkarid ichak sog'lig'ini yaxshilash uchun past kaloriyali, sog'lom funktsional oziq-ovqatlarni ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin.
2. Farmatsevtika sanoati:
- Dori vositalarini etkazib berish tizimi: Chitosan oligosakkariddan dori chiqarilishini nazorat qilish va biologik mavjudligini yaxshilash uchun dori tashuvchilarni tayyorlash uchun foydalanish mumkin.
- Immunomodulyator: Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, xitosan oligosakkarid immunitetni kuchaytirishi mumkin va immunitet bilan bog'liq dori ishlab chiqarish uchun mos keladi.
3. Sog'liqni saqlash mahsulotlari:
- XUDONA QO'SHIMLARI: Tabiiy tarkibiy qism sifatida xitozan oligosakkaridlari ovqat hazm qilishni yaxshilash va ichak sog'lig'ini yaxshilash uchun sog'liqni saqlash mahsulotlarida keng qo'llaniladi.
4. Kosmetika:
- Terini parvarish qilish mahsulotlari: Chitosan oligosakkaridlarining namlovchi va qarishga qarshi xususiyatlari uni teri holatini yaxshilashga yordam beradigan terini parvarish qilish mahsulotlarining umumiy tarkibiy qismiga aylantiradi.
5. Qishloq xo'jaligi:
- Biopestisidlar: Chitosan oligosakkaridlari o'simliklarning kasalliklarga chidamliligini oshirish uchun biopestisidlar yoki o'simliklarning o'sishini rag'batlantiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin.
6. Biomateriallar:
- To'qimalar muhandisligi: Biologik muvofiqligi tufayli, xitosan oligosakkarid ko'pincha to'qima muhandisligi iskalalari kabi biologik materiallarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Xulosa qiling
Chitosan oligosakkarid ko'p funktsionalligi va keng qo'llanilishi istiqbollari tufayli ko'plab sohalarda, ayniqsa oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetika sohalarida muhim xom ashyoga aylandi.