Newgreen yuqori sifatli oziq-ovqat darajasi L-glutamin kukuni 99% toza glutamin
Mahsulot tavsifi
Glutaminga kirish
Glutamin inson tanasida va oziq-ovqatda keng tarqalgan muhim bo'lmagan aminokislotadir. Bu aminokislotalar almashinuvining muhim oraliq mahsuloti bo'lib, uning kimyoviy formulasi C5H10N2O3 dir. Glutamin asosan organizmda glutamik kislotadan aylanadi va turli fiziologik jarayonlarda ishtirok etadi.
Xususiyatlari va xususiyatlari:
1. Muhim bo'lmagan aminokislotalar: Garchi organizm ularni sintez qilishi mumkin bo'lsa-da, ma'lum sharoitlarda (masalan, og'ir jismoniy mashqlar, kasallik yoki travma) ularning talablari ortadi.
2. Suvda eriydi: Glutamin suvda oson eriydi va qo'shimchalar va oziq-ovqat formulalarida foydalanish uchun javob beradi.
3. Muhim energiya manbai: Uyali metabolizmda glutamin, ayniqsa, ichak hujayralari va immun hujayralari uchun muhim energiya manbai hisoblanadi.
Asosiy manbalar:
Oziq-ovqat: go'sht, baliq, tuxum, sut mahsulotlari, loviya, yong'oq va boshqalar.
Qo'shimchalar: Ko'pincha chang yoki kapsula shaklida bo'lib, sport ovqatlanishi va sog'liq uchun qo'shimchalarda keng qo'llaniladi.
Glutamin salomatlikni saqlash va sport faoliyatini qo'llab-quvvatlashda muhim rol o'ynaydi.
COA
Tahlil sertifikati
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
HPLC (L-glutamin) tomonidan tahlil | 98,5% dan 101,5% gacha | 99,75% |
Tashqi ko'rinish | Oq kristall yoki kristall kukun | Muvofiqlik |
Identifikatsiya | USP 30 bo'yicha | Muvofiqlik |
Maxsus aylanish | +26,3°~+27,7° | +26,5° |
Quritishda yo'qotish | ≤0,5% | 0,33% |
Og'ir metallar PPM | <10ppm | Muvofiqlik |
Yonayotganda qoldiq | ≤0,3% | 0,06% |
Xlorid | ≤0,05% | 0,002% |
Temir | ≤0,003% | 0,001% |
Mikrobiologiya | ||
Jami plastinka soni | <1000cfu/g | Muvofiqlik |
Xamirturush va mog'or | <100cfu/g | Salbiy |
E.Coli | Salbiy | Muvofiqlik |
S.Aureus | Salbiy | Muvofiqlik |
Salmonellalar | Salbiy | Muvofiqlik |
Xulosa
| U standartga mos keladi.
| |
Saqlash | Salqin va quruq joyda, muzlamaydigan, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
Glutaminning funktsiyasi
Glutamin inson tanasida juda ko'p muhim funktsiyalarga ega, jumladan:
1. Azot manbai:
Glutamin azotning asosiy transport shakli bo'lib, aminokislotalar va nukleotidlar sintezida ishtirok etadi va hujayra o'sishi va tiklanishi uchun zarurdir.
2. Immun tizimini qo'llab-quvvatlaydi:
Glutamin immunitet hujayralarining (masalan, limfotsitlar va makrofaglar) metabolizmida muhim energiya manbai bo'lib, immunitetni kuchaytirishga yordam beradi.
3. Ichak salomatligini mustahkamlash:
Glutamin ichak epiteliya hujayralari uchun asosiy energiya manbai bo'lib, ichak to'sig'ining yaxlitligini saqlashga yordam beradi va ichakning oqishi oldini oladi.
4. Oqsil sintezida ishtirok eting:
Aminokislota sifatida glutamin oqsil sintezida ishtirok etadi va mushaklarning o'sishi va tiklanishini qo'llab-quvvatlaydi.
5. Kislota-baz muvozanatini tartibga soling:
Glutamin kislota-baz muvozanatini saqlashga yordam berish uchun organizmda bikarbonatga aylanishi mumkin.
6. Mashq charchoqlarini ketkazish:
Glutamin qo'shimchasi mushaklarning charchoqlarini kamaytirishga va yuqori intensiv mashqlardan keyin tiklanishni tezlashtirishga yordam beradi.
7. Antioksidant ta'sir:
Glutamin glutation sintezini rag'batlantirishi mumkin, ma'lum bir antioksidant ta'sirga ega va oksidlovchi stressga qarshi turishga yordam beradi.
Glutamin ko'p funktsiyalari tufayli sport ovqatlanishi, klinik ovqatlanish va sog'liqni saqlash mahsulotlarida keng qo'llaniladi.
Ilova
Glutaminni qo'llash
Glutamin ko'plab sohalarda keng qo'llaniladi, jumladan:
1. Sport ovqatlanishi:
Qo'shimchalar: Glutamin ko'pincha sportchilar va fitnes ixlosmandlariga ish faoliyatini yaxshilash, mushaklarning charchoqlarini kamaytirish va tiklanishni tezlashtirish uchun sport qo'shimchasi sifatida ishlatiladi.
2. Klinik ovqatlanish:
Jiddiy yordam: Og'ir bemorlarda va operatsiyadan keyingi tiklanish davrida glutamin immunitet funktsiyasini qo'llab-quvvatlash va ichak sog'lig'ini yaxshilash uchun ishlatilishi mumkin, bu asoratlarni kamaytirishga yordam beradi.
Saraton bemorlari: saraton kasalliklarining ovqatlanish holatini yaxshilash va kimyoterapiyadan kelib chiqadigan nojo'ya ta'sirlarni kamaytirish uchun ishlatiladi.
3. Ichak salomatligi:
Ichak kasalliklari: Glutamin ichak epiteliya hujayralarini tiklashga yordam berish uchun ichak kasalliklarini (Kron kasalligi va yarali kolit kabi) davolash uchun ishlatiladi.
4. Oziq-ovqat sanoati:
Funktsional oziq-ovqatlar: Oziqlantiruvchi mustahkamlovchi sifatida glutamin funktsional oziq-ovqat va ichimliklarga ularning ozuqaviy qiymatini oshirish uchun qo'shilishi mumkin.
5. Go'zallik va terini parvarish qilish:
TERINI QUVVATLASH INGREDIENTI: Ba'zi terini parvarish qilish mahsulotlarida glutamin teri tuzilishini yaxshilashga yordam berish uchun namlovchi va qarishga qarshi komponent sifatida ishlatiladi.
Glutamin ko'p funktsiyalari va yaxshi xavfsizlik profili tufayli ko'plab sohalarda muhim tarkibiy qismlardan biriga aylandi.