Natto proteinli peptidli oziqlanishni kuchaytiruvchi past molekulyar natto oqsil peptidlari kukuni
Mahsulot tavsifi
Natto protein peptidlari Nattodan olingan bioaktiv peptidlardir. Natto - Bacillus subtilis natto tomonidan achitilgan soya fasulyasidan tayyorlangan an'anaviy oziq-ovqat va ozuqa moddalariga boy.
Manba:
Natto protein peptidlari asosan fermentlangan soya fasulyasidan olinadi va fermentativ yoki gidroliz usullari bilan chiqariladi.
Tarkibi:
Turli xil aminokislotalar, peptidlar, vitaminlar, minerallar va nattokinaz kabi biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
Tashqi ko'rinish | Oq kukun | Mos keladi |
Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
Tahlil | ≥90,0% | 90,78% |
Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
Quritishda yo'qotish | 4-7(%) | 4,12% |
Jami kul | 8% Maks | 4,81% |
Og'ir metallar | ≤10(ppm) | Mos keladi |
Arsenik (as) | 0,5ppm Maks | Mos keladi |
Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
Xulosa | CoUSP 41 ga murojaat qiling | |
Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
Yurak-qon tomir salomatligini mustahkamlash:
Nattokinaza qondagi xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi va qon aylanishini yaxshilaydi.
Antikoagulyant ta'sir:
Nattoin peptidlari qon pıhtılarının oldini olish va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Immunitet funktsiyasini kuchaytirish:
Tananing immunitetini oshirishga va qarshilikni yaxshilashga yordam berishi mumkin.
Ovqat hazm qilishni rag'batlantirish:
Natto tarkibidagi probiyotiklar ichak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.
Antioksidant ta'sir:
Natto protein peptidlari erkin radikallarni zararsizlantiradigan va hujayra sog'lig'ini himoya qiluvchi antioksidant xususiyatlarga ega.
Ilova
Oziqlantiruvchi qo'shimchalar:
Natto protein peptidlari ko'pincha yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshilash va immunitetni oshirish uchun parhez qo'shimchalari sifatida olinadi.
Funktsional oziq-ovqat:
Ularning sog'liq uchun foydalarini yaxshilash uchun ba'zi funktsional oziq-ovqatlarga qo'shiladi.
Sport ovqatlanishi:
Protein va aminokislotalarning boyligi tufayli natto protein peptidlari sport oziqlanishi mahsulotlarida ham qo'llanilishi mumkin.