L-Fenilalanin yuqori sifatli oziq-ovqat darajasi CAS 63-91-2
Mahsulot tavsifi
L Fenilalanin rangsiz yoki oq qatlamli kristall yoki oq kristalli kukundir. Bu ozuqaviy qo'shimcha va muhim aminokislotalardan biridir. Ularning aksariyati organizmda fenilalanin gidroksilaza ta'sirida tirozinga oksidlanadi va tirozin bilan birga muhim neyrotransmitterlar va gormonlarni sintez qiladi, ular organizmdagi shakar va yog'larning metabolizmida ishtirok etadilar. Deyarli cheklanmagan aminokislotalar ko'pgina oziq-ovqatlarning oqsillarida mavjud. U pishirilgan ovqatga qo'shilishi mumkin, fenilalaninni mustahkamlashdan tashqari, karbongidrat amino-karbonil reaktsiyasi bilan oziq-ovqatning ta'mini yaxshilashi mumkin.
COA
| BUYUMLAR | STANDART | TEST NATIJASI |
| Tahlil | 99% L-fenilalanin | Mos keladi |
| Rang | Oq kukun | Mos keladi |
| Hid | Maxsus hid yo'q | Mos keladi |
| Zarrachalar hajmi | 100% 80 meshdan o'tadi | Mos keladi |
| Quritishda yo'qotish | ≤5,0% | 2,35% |
| Qoldiq | ≤1,0% | Mos keladi |
| Og'ir metall | ≤10,0ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0ppm | Mos keladi |
| Pb | ≤2,0ppm | Mos keladi |
| Pestitsid qoldiqlari | Salbiy | Salbiy |
| Jami plastinka soni | ≤100cfu/g | Mos keladi |
| Xamirturush va mog'or | ≤100cfu/g | Mos keladi |
| E.Coli | Salbiy | Salbiy |
| Salmonellalar | Salbiy | Salbiy |
| Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq | |
| Saqlash | Salqin va quruq joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funktsiya
1.L - fenilalanin muhim oziq-ovqat qo'shimchalari - tatlandırıcı Aspartam (Aspartam) asosiy xom ashyo, farmatsevtika sanoatining birida inson tanasi muhim aminokislotalar asosan aminokislotalarni quyish va aminokislota preparatlari uchun ishlatiladi.
2.L - fenilalanin - bu inson tanasi muhim aminokislotalarning bir turini sintez qila olmaydi. Oziq-ovqat sanoati asosan oziq-ovqat tatlandırıcı aspartam sintezi uchun xom ashyo.
Ilova
1. Farmatsevtika sohasi: fenilalanin tibbiyotda saratonga qarshi dorilarning oraliq mahsuloti sifatida ishlatiladi va aminokislotalar infuzioni tarkibiy qismlaridan biridir. Bundan tashqari, saraton hujayralarining o'sishiga to'sqinlik qiluvchi ta'sirga ega bo'lgan adrenalin, melanin va boshqalarni ishlab chiqarish uchun xom ashyo hisoblanadi. Bundan tashqari, fenilalanin, dori tashuvchisi sifatida, o'simta joyiga o'simtaga qarshi dori-darmonlarni yuklashi mumkin, bu nafaqat o'simta o'sishini inhibe qiladi, balki o'sma dori vositalarining toksikligini sezilarli darajada kamaytiradi. Farmatsevtika sanoatida fenilalanin farmatsevtik infuzion mahsulotlarning muhim tarkibiy qismi bo'lib, shuningdek, OIV proteaza inhibitörleri, p-ftorofenilalanin va boshqalar kabi ba'zi dorilarni sintez qilish uchun xom ashyo yoki yaxshi tashuvchidir.
2. Oziq-ovqat sanoati: fenilalanin aspartamning xom ashyolaridan biri bo'lib, oziq-ovqat ta'mini yaxshilash uchun, ayniqsa diabet va gipertoniya bilan og'rigan bemorlar uchun tatlandırıcı sifatida ishlatiladi. Aspartam, past kaloriyali ajoyib tatlandırıcı sifatida, saxarozaga o'xshash shirinlikka ega va uning shirinligi saxarozadan 200 baravar ko'p. U ziravorlar va funktsional ovqatlarda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, fenilalanin aminokislotalarni mustahkamlash va oziq-ovqat ta'mini yaxshilash uchun pishirilgan ovqatlarda ham ishlatiladi. Hershey tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qovurilmagan kakaoni fenilalanin, leysin va buzilgan shakar bilan qayta ishlash kakao ta'mini sezilarli darajada yaxshilashi mumkin.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, fenilalanin farmatsevtika sohasida va oziq-ovqat sanoatida nafaqat muhim oziq moddalar, balki dori vositalari va oziq-ovqat qo'shimchalarining asosiy tarkibiy qismi sifatida ham muhim rol o'ynaydi, bu inson salomatligi va hayot sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Tegishli mahsulotlar
Paket va yetkazib berish
