L-malik kislota CAS 97-67-6 Eng yaxshi narx oziq-ovqat va farmatsevtika qo'shimchalari
Mahsulot tavsifi
Molik kislotalar D-molik kislota, DL-molik kislota va L-molik kislotadir. L-molik kislota, shuningdek, 2-gidroksisüksin kislotasi sifatida ham tanilgan, inson tanasi tomonidan oson so'rilgan biologik trikarboksilik kislotaning aylanma oraliq mahsulotidir, shuning uchun u oziq-ovqat, kosmetika, tibbiy va sog'liqni saqlash mahsulotlari va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. oziq-ovqat qo'shimchalari va mukammal ishlashga ega funktsional oziq-ovqat.
Molik kislota, shuningdek, 2-gidroksisüksin kislotasi sifatida ham tanilgan, Chemicalbook molekulasida assimetrik uglerod atomi mavjudligi sababli ikkita stereoizomerga ega. Tabiatda uchta shaklda uchraydi: D-molik kislota, L-molik kislota va uning aralashmasi DL-molik kislota.
Molik kislota oq kristall yoki kristall kukun bo'lib, kuchli gigroskopiklikka ega, suvda va etanolda oson eriydi. Ayniqsa, yoqimli nordon ta'mga ega. L-molik kislota asosan oziq-ovqat va farmatsevtika sanoatida qo'llaniladi.
COA
| BUYUMLAR | STANDART | TEST NATIJASI |
| Tahlil | 99% L-malik kislota | Mos keladi |
| Rang | Oq kukun | Mos keladi |
| Hid | Maxsus hid yo'q | Mos keladi |
| Zarrachalar hajmi | 100% 80 meshdan o'tadi | Mos keladi |
| Quritishda yo'qotish | ≤5,0% | 2,35% |
| Qoldiq | ≤1,0% | Mos keladi |
| Og'ir metall | ≤10,0ppm | 7ppm |
| As | ≤2,0ppm | Mos keladi |
| Pb | ≤2,0ppm | Mos keladi |
| Pestitsid qoldiqlari | Salbiy | Salbiy |
| Jami plastinka soni | ≤100cfu/g | Mos keladi |
| Xamirturush va mog'or | ≤100cfu/g | Mos keladi |
| E.Coli | Salbiy | Salbiy |
| Salmonellalar | Salbiy | Salbiy |
| Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq | |
| Saqlash | Salqin va quruq joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | |
Funktsiya
L-malik kislota turli xil ilovalarda bir nechta funktsiyalarni bajaradi. Oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarida kislotali, lazzat kuchaytiruvchi va konservant sifatida ishlaydi. Bu nordon ta'mni ta'minlaydi va turli xil oshpazlik formulalarida lazzatlarni muvozanatlashga yordam beradi. Bundan tashqari, L-malik kislota turli sanoat jarayonlarida xelatlashtiruvchi vosita, tamponlash agenti va pH regulyatori sifatida ham ishlaydi.
Ilova
1. Oziq-ovqat va ichimliklar: L-malik kislota odatda oziq-ovqat va ichimliklar sanoatida kislotalashtiruvchi va lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. U gazlangan ichimliklar, meva sharbatlari konsentratlari, konfetlar, qandolat mahsulotlari va boshqa turli xil oziq-ovqat mahsulotlariga o'tkir lazzat berish uchun qo'shiladi.
2. Farmatsevtika: L-malik kislota farmatsevtika sanoatida dori vositalarini shakllantirishda yordamchi modda sifatida ishlatiladi. Bu dori vositalarini barqarorlashtirish va eritishda yordam beradi, shuningdek, ayrim farmatsevtik birikmalarning biologik mavjudligini oshirishi mumkin.
3. Kosmetika va shaxsiy parvarish: L-malik kislota kosmetika va shaxsiy parvarishlash mahsulotlarida eksfoliant va terini tozalash vositasi sifatida qo'llaniladi. Bu teri hujayralarining almashinuvini rag'batlantirishga, terining tuzilishini yaxshilashga va silliq yuzga erishishga yordam beradi. Odatda yuzni tozalash vositalari, niqoblar va peeling kremlarida uchraydi.
4. Sanoat ilovalari: L-malik kislota turli sanoat jarayonlarida xelatlashtiruvchi vosita va pH regulyatori sifatida qo'llaniladi. U metallni tozalash, elektrokaplama va suvni tozalashda qo'llaniladi. Bundan tashqari, u polimerlar, yopishtiruvchi moddalar va yuvish vositalarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi.
Tegishli mahsulotlar
Newgreen fabrikasi shuningdek, quyidagi kabi aminokislotalarni etkazib beradi:
Paket va yetkazib berish
