Gidrolizlangan bug'doy oqsili 99% ishlab chiqaruvchi yangi yashil gidrolizlangan bug'doy oqsili 99% qo'shimcha
Mahsulot tavsifi
Gidrolizlangan bug'doy kleykovina bug'doy urug'idan xom ashyo sifatida, turli ferment preparatlari yordamida, yo'nalishli ferment hazm qilish, o'ziga xos kichik peptid ajratish texnologiyasi va purkagich bilan quritilgan yuqori eruvchan o'simlik oqsili bo'lib, och sariq rangli kukun bo'lgan oqsildir. Mahsulot 75% -85% gacha protein tarkibiga ega, glutamin va kichik peptidlarga boy va gormonlar va virus qoldiqlari kabi biologik xavfsizlik muammolari yo'q. Oziqlanishga qarshi omillarni o'z ichiga olmaydi. Bu yuqori sifatli va xavfsiz yangi protein materialidir.
COA
| Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar | |
| Tashqi ko'rinish | Oq rangli kukun | Oq rangli kukun | |
| Tahlil |
| O'tish | |
| Hid | Yo'q | Yo'q | |
| Bo'shashgan zichlik (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
| Quritishda yo'qotish | ≤8,0% | 4,51% | |
| Yonayotganda qoldiq | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
| O'rtacha molekulyar og'irlik | <1000 | 890 | |
| Og'ir metallar (Pb) | ≤1PPM | O'tish | |
| As | ≤0,5 PPM | O'tish | |
| Hg | ≤1PPM | O'tish | |
| Bakteriyalar soni | ≤1000cfu/g | O'tish | |
| Yo'g'on ichak tayoqchasi | ≤30MPN/100g | O'tish | |
| Xamirturush va mog'or | ≤50cfu/g | O'tish | |
| Patogen bakteriyalar | Salbiy | Salbiy | |
| Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq | ||
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | ||
Funktsiya
1. To'liq ovqatlanish, GMO bo'lmagan;
2. Lazzat yumshoq, soya, yeryong'oq, hayvon kollageniga qaraganda kamroq ta'mga ega va yomon lazzat keltirmaydi;
3. Peptid miqdori yuqori, hazm qilish va so'rish oson;
4. Yaxshi barqarorlik, to'g'ri emulsiya stabilizatori bilan foydalanilganda, uzoq muddatli saqlash uchun yog'ingarchilik hosil qilmaydi;
5. Yuqori glutamin miqdori, ichak membranasini himoya qilish va immunitetni yaxshilash;
6. Oziqlanishga qarshi omillarni o'z ichiga olmaydi.
Ilova
1. Kosmetik ingredientlar
U terini namlash, antioksidant qilish va yumshoqlikni tozalash funktsiyasiga ega. Unda maxsus namlovchi moddalar mavjud bo'lib, ular ajinlarni yaxshilaydi.
Asosiy aminokislotalar (gliadin) va migel kamposlari bug'doy gliadin oqsilining boy sistinini (sistinini) o'z ichiga oladi, bu oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalarning bir turi.
2. Oziq-ovqat tarkibi
U non mahsulotlari, sut mahsulotlari, sutsiz kremlar, oziqlantiruvchi guruch uni, chaynalgan shakarlamalar va fermentatsiya uchun oqsil manbai, go'sht mahsulotlari, sut kukunini almashtirish, tuxum sarig'i bo'lmagan sariyog ', emulsiyalangan soslar va ichimliklar uchun ishlatilishi mumkin. Bu ham mumkin
olib tashlash uchun ozuqa sifatida ishlatiladi.
HWG quyidagi non mahsulotlarida ishlatilishi mumkin: non, kruvasan, Daniya pishiriqlari, pirog, olxo'ri pudingi, sariyog 'keki, shimgichli kek, qaymoq keki, funtli tort.
Bundan tashqari, soya sousi, sut kukuni kabi protein miqdorini talab qiladigan har qanday oziq-ovqat uchun protein tarkibini muvozanatlash uchun ishlatilishi mumkin.
Paket va yetkazib berish
