Do‘lana meva ekstrakti ishlab chiqaruvchi yangi yashil do‘lana meva ekstrakti 10:1 kukun qo‘shimchasi
Mahsulot tavsifi
Meva va sabzavot kukuni Krataegus, odatda, do'lana, tikan, tikan, may daraxti, oq tikan yoki do'lana deb ataladi. Oddiy doʻlana, C. monogynaning “doʻlanasi” yoki mevalari yesa boʻladi, ammo taʼmi haddan tashqari pishgan olma bilan taqqoslanadi. Buyuk Britaniyada ular ba'zan jele yoki uy qurilishi sharobini tayyorlash uchun ishlatiladi. Crataegus pinnatifida (Xitoy do'lanasi) turining mevalari tort, yorqin qizil va mayda qisqichbaqa mevalariga o'xshaydi. Ulardan ko'p turdagi xitoy taomlari, jumladan, do'la va tangulu tayyorlash uchun foydalaniladi. Xitoyda shan zha deb ataladigan mevalar murabbo, jele, sharbatlar, spirtli ichimliklar va boshqa ichimliklar ishlab chiqarish uchun ham ishlatiladi; Bular o'z navbatida boshqa idishlarda ham ishlatilishi mumkin.
COA
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar | |
Tashqi ko'rinish | Jigarrang sariq mayda kukun | Jigarrang sariq mayda kukun | |
Tahlil |
| O'tish | |
Hid | Yo'q | Yo'q | |
Bo'shashgan zichlik (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
Quritishda yo'qotish | ≤8,0% | 4,51% | |
Yonayotganda qoldiq | ≤2,0% | 0,32% | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
O'rtacha molekulyar og'irlik | <1000 | 890 | |
Og'ir metallar (Pb) | ≤1PPM | O'tish | |
As | ≤0,5 PPM | O'tish | |
Hg | ≤1PPM | O'tish | |
Bakteriyalar soni | ≤1000cfu/g | O'tish | |
Yo'g'on ichak tayoqchasi | ≤30MPN/100g | O'tish | |
Xamirturush va mog'or | ≤50cfu/g | O'tish | |
Patogen bakteriyalar | Salbiy | Salbiy | |
Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq | ||
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Funktsiya
1. Yurak sog'lig'i uchun material Do'lana rezavori ekstrakti qon xolesterini va triglitseridlarni, yuqori zichlikdagi lipoprotein xolesterini (HDL-c) va trombotsitlar biriktirilishini kamaytirishga aniq ta'sir ko'rsatishi mumkin.
2. Do'lana ekstrakti barcha turdagi kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan erkin radikal moddalarni tozalashi mumkin.
3. Do‘lana rezavori ekstrakti qarilik blyashkalarini yo‘qotib, Altsgeymer kasalligining oldini oladi.
Ilova
1. Tibbiy va sog'liqni saqlash mahsuloti, Sog'lom ovqatlanish;
2. Chaqaloqlar uchun oziq-ovqat va ichimliklar qo'shimchalari, sut mahsulotlari, tez tayyorlanadigan ovqatlar, shishgan ovqatlar;
3. Xushbo'y, o'rta va eski ovqatlar, pishirilgan ovqatlar, gazak ovqatlari, salqin ovqatlar va ichimliklar.
4. Go'zallik yoki Kosmetik xomashyo uchun.