Oziq-ovqat tatlandırıcı Isomalt shakar Isomalto oligosakkarid

Qisqacha tavsif:

Mahsulot nomi: Isomalto-oligosakkarid

Mahsulot spetsifikatsiyasi: 99%

Yaroqlilik muddati: 24 oy

Saqlash usuli: salqin quruq joyda

Tashqi ko'rinishi: Oq kukun

Ilova: Oziq-ovqat / Qo'shimchalar / Kimyoviy / Kosmetik

Qadoqlash: 25kg / baraban; 1kg / folga sumkasi yoki sizning talabingiz bo'yicha

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot detali

OEM/ODM xizmati

Mahsulot teglari

Mahsulot tavsifi

Isomaltooligosaxarid, shuningdek, izomaltooligosaxarid yoki tarvaqaylab ketgan oligosakkarid sifatida ham tanilgan, kraxmal va kraxmal shakar o'rtasidagi konversiya mahsulotidir. Bu oq yoki bir oz och sariq rangli amorf kukun bo'lib, quyuqlashishi, turg'unligi, suvni ushlab turish qobiliyati, shirin ta'mi, tiniq, ammo kuymaydi. Isomaltooligosaxarid a-1,6 glikozid bog'lari orqali bog'langan glyukoza molekulalaridan tashkil topgan past konversiyali mahsulotdir. Uning konversiya tezligi past va polimerlanish darajasi 2 dan 7 gacha. Uning asosiy tarkibiy qismlariga izomaltoza, izomalttrioza, izomalttotetraoza, izomaltopentaoza, izomalteksaoza va boshqalar kiradi.

Tabiiy tatlandırıcı sifatida Isomaltooligosaxarid pechene, pishiriqlar, ichimliklar va boshqalar kabi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda saxaroza o'rnini bosishi mumkin. Uning shirinligi saxarozaning taxminan 60% -70% ni tashkil qiladi, ammo uning ta'mi shirin, tiniq, ammo kuymaydi va sog'lig'iga ega. bifidobakteriyalarning ko'payishini rag'batlantirish va glisemik indeksni pasaytirish kabi parvarish funktsiyalari. Bundan tashqari, Isomaltooligosaxarid shuningdek, tish kariesining o'sishini oldini olish, glisemik indeksni pasaytirish, oshqozon-ichak faoliyatini yaxshilash va inson immunitetini yaxshilash kabi ajoyib sog'liqni saqlash funktsiyalariga ega. Bu kraxmal va kraxmal shakar o'rtasidagi yangi konversiya mahsulotidir.

Isomaltooligosaxarid keng qo'llanilishiga ega. U nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda saxaroza o'rnini bosuvchi tabiiy tatlandırıcı sifatida, balki ozuqa qo'shimchasi, farmatsevtika xomashyosi va boshqalar sifatida ham qo'llanilishi mumkin. Oziqlantirish uchun Isomaltooligosaxarid qo'shilishi hayvonlarning immunitetini yaxshilash, hayvonlarning o'sishi va boshqalarni rag'batlantirishi mumkin Tibbiyot sohasida. , Isomaltooligosaxarid doimiy chiqariladigan preparatlar, boshqariladigan preparatlar va boshqalarni tayyorlash uchun dori tashuvchisi sifatida ishlatilishi mumkin va keng qo'llash istiqbollari.

COA

BUYUMLAR	STANDART	TEST NATIJASI
Tahlil	99% izomalto-oligosakkarid	Mos keladi
Rang	Oq kukun	Mos keladi
Hid	Maxsus hid yo'q	Mos keladi
Zarrachalar hajmi	100% 80 meshdan o'tadi	Mos keladi
Quritishda yo'qotish	≤5,0%	2,35%
Qoldiq	≤1,0%	Mos keladi
Og'ir metall	≤10,0ppm	7ppm
As	≤2,0ppm	Mos keladi
Pb	≤2,0ppm	Mos keladi
Pestitsid qoldiqlari	Salbiy	Salbiy
Jami plastinka soni	≤100cfu/g	Mos keladi
Xamirturush va mog'or	≤100cfu/g	Mos keladi
E.Coli	Salbiy	Salbiy
Salmonellalar	Salbiy	Salbiy
Xulosa	Spetsifikatsiyaga muvofiq
Saqlash	Salqin va quruq joyda saqlang, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting
Yaroqlilik muddati	To'g'ri saqlanganida 2 yil

Funktsiya

1. Ovqat hazm qilish va so'rilishini rag'batlantirish: izomaltooligosaxarid inson organizmida bifidobakteriyalarning o'sishi va ko'payishiga yordam beradi, bu ichak florasi muvozanatini saqlashga yordam beradi, oshqozon-ichak peristaltikasini rag'batlantiradi, ovqat hazm qilish va so'rilishini rag'batlantiradi, ma'lum bir diagnostika, diafragma va diareya. , qorin bo'shlig'i kengayishi, ko'ngil aynishi va boshqa alomatlar.

2. Immunitetni kuchaytirish: Izomaltooligosakkarid orqali oshqozon-ichak trakti faoliyatini tartibga soling va tananing normal harakatini saqlab turing, bu tananing immunitetini oshirishga yordam beradi va immunomodulyator rolida yordam beradi.

3. Qon lipidini kamaytiring: izomaltozaning so'rilish darajasi juda past va kaloriyalar past, bu qabul qilinganidan keyin qondagi triglitseridlar va xolesterinni kamaytirishga yordam beradi, qon lipidlarini kamaytirishda rol o'ynaydi va davolashda yordam berishi mumkin. giperlipidemiya.

4. Xolesterolni pasaytirish: ovqat hazm qilish tizimida izomaltooligosaxaridlarning parchalanishi, o'zgarishi va so'rilishi orqali xolesterinni kamaytirishga yordam beradi.

5. Qon shakarini pasaytirish: Izomaltooligosakkaridlar orqali ichakdagi shakarning so'rilishini inhibe qilish orqali u qon shakarining ko'tarilishini sekinlashtirishga yordam beradi va qon shakarini kamaytirishga yordam beradi.

Ilova

Izomaltooligosaxarid kukuni turli sohalarda, jumladan, oziq-ovqat sanoati, farmatsevtika ishlab chiqarish, sanoat mahsulotlari, kundalik kimyoviy ta'minot, yem veterinariya preparatlari va eksperimental reagentlar va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. .

Oziq-ovqat sanoatida izomaltooligosaxarid kukuni sut mahsulotlari, go'shtli ovqatlar, pishirilgan ovqatlar, noodle ovqatlari, barcha turdagi ichimliklar, shakarlamalar, xushbo'y ovqatlar va boshqalarda keng qo'llaniladi. U nafaqat tatlandırıcı sifatida ishlatilishi mumkin, balki yaxshi namlovchi xususiyatlarga ega va kraxmal qarishini oldini oladi va pishirilgan ovqatlarning raf muddatini uzaytirishi mumkin ‌1. Bundan tashqari, izomaltoza xamirturush va sut kislotasi bakteriyalari tomonidan qo'llanilishi qiyin, shuning uchun uning funktsiyasini saqlab qolish uchun uni fermentlangan ovqatlarga qo'shish mumkin.

Farmatsevtika ishlab chiqarishda izomaltooligosakkaridlar sog'liq uchun oziq-ovqat, asosiy material, plomba, biologik preparatlar va farmatsevtika xom ashyolarida qo'llaniladi. Ichak salomatligini mustahkamlash, immunitet tizimini mustahkamlash, energiya bilan ta'minlash, qon shakarini kamaytirish va ozuqa moddalarining so'rilishini rag'batlantirish kabi ko'plab fiziologik funktsiyalari uni tibbiyot sohasida katta qo'llash qiymatiga aylantiradi ‌13.

Sanoat mahsulotlari sohasida izomaltooligosaxaridlar neft sanoati, ishlab chiqarish, qishloq xo'jaligi mahsulotlari, ilmiy va texnologik tadqiqotlar va ishlanmalar, akkumulyatorlar, nozik quyma va boshqalarda qo'llaniladi. Uning kislota va issiqlikka chidamliligi va namlikni yaxshi ushlab turishi uni ushbu sohalarda qo'llashning noyob afzalliklariga ega qiladi.

Kundalik kimyoviy mahsulotlar nuqtai nazaridan, izomaltooligosakkaridlar yuzni tozalash vositalari, go'zallik kremlari, toniklar, shampunlar, tish pastalari, tana yuvish vositalari, yuz maskalari va boshqalarda ishlatilishi mumkin. Uning namlovchi xususiyatlari va yaxshi bardoshliligi uni ushbu mahsulotlarda keng qo'llanilishi uchun istiqbolli qiladi.

Ozuqa veterinariya tibbiyoti sohasida izomaltooligosaxarid uy hayvonlari konservalari, chorva emlari, ozuqaviy ozuqalar, transgenik em-xashaklarni tadqiq qilish va ishlab chiqish, suv ozuqalari, vitaminli ozuqalar va veterinariya dori vositalarida qo'llaniladi. Uning foydali bakteriyalarning o'sishi va ko'payishini rag'batlantirish xususiyatlari hayvonlarning hazm qilish va so'rilishini yaxshilashga yordam beradi.