Eritritol ishlab chiqaruvchisi Newgreen fabrikasi eritritolni eng yaxshi narx bilan ta'minlaydi
Mahsulot tavsifi
Eritritol nima?
Eritritol tabiiy shakar spirti va past kaloriyali tatlandırıcı hisoblanadi. Bu boshqa shakar spirtlariga o'xshaydi, lekin biroz kamroq shirin. Eritritol ba'zi mevalar va fermentlangan ovqatlardan olinadi va ko'pincha oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi, chunki u qon shakar darajasini sezilarli darajada ta'sir qilmasdan shirin ta'm beradi. Bu diabetga chalinganlar va past kaloriyali variantlarni qidiradigan odamlar uchun ideal qiladi. Bundan tashqari, eritritol tishlarning parchalanishiga olib kelmaydi va oshqozon buzilishiga olib kelmaydi, shuning uchun u ma'lum darajada ma'qullanadi.
Tahlil sertifikati
| Mahsulot nomi: Eritritol
Partiya raqami: NG20231025 Partiya miqdori: 2000kg | Ishlab chiqarilgan sana: 10.10.2023 25 Tahlil sanasi: 26.10.2023 Yaroqlilik muddati: 24.01.2025 y | ||
| BUYUMLAR | STANDART | NATIJALAR | |
| Tashqi ko'rinish | Oq kristall kukun yoki granula | Oq kristall kukun | |
| Identifikatsiya | Tahlildagi asosiy cho'qqining RT | Muvofiqlik | |
| Tahlil (quruq asosda),% | 99,5%-100,5% | 99,97% | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Quritishda yo'qotish | ≤0,2% | 0,06% | |
| Ash | ≤0,1% | 0,01% | |
| Erish nuqtasi | 119℃-123℃ | 119 ℃ -121,5 ℃ | |
| Qo'rg'oshin(Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01 mg/kg | |
| Shakarni kamaytirish | ≤0,3% | ＜0,3% | |
| Ribitol va glitserin | ≤0,1% | ＜0,01% | |
| Bakteriyalar soni | ≤300cfu/g | ＜10cfu/g | |
| Xamirturush va mog'or | ≤50cfu/g | ＜10cfu/g | |
| Koliform | ≤0,3MPN/g | ＜0,3 MPN/g | |
| Salmonella enteriditi | Salbiy | Salbiy | |
| Shigella | Salbiy | Salbiy | |
| Staphylococcus aureus | Salbiy | Salbiy | |
| Beta gemolitik streptokokklar | Salbiy | Salbiy | |
| Xulosa | U standartga mos keladi. | ||
| Saqlash | Salqin va quruq joyda, muzlamaydigan, kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq joyda saqlang. | ||
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil | ||
Acesulfame kaliy qanday vazifani bajaradi?
Eritritol asosan oq kristall kukundir. U tetiklantiruvchi va shirin ta'mga ega, gigroskopik emas, yuqori haroratlarda nisbatan barqaror va antioksidant, shirinlik va og'izni himoya qilish funktsiyalariga ega.
1. Antioksidant: Eritritol kuchli antioksidant bo'lib, tanadagi erkin radikallarni samarali ravishda olib tashlaydi va ularni tanaga qo'shimcha zarar etkazishining oldini oladi. Bu yuqori qon shakaridan kelib chiqqan qon tomirlari shikastlanishining oldini olishga yordam beradi va terining salomatligi uchun ham foydalidir va qarishni sekinlashtiradi.
2. Oziq-ovqatning shirinligini oshiring: Eritritol tatlandırıcı bo'lib, asosan kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi. Oziq-ovqatlarga insulin yoki qon shakar darajasiga ta'sir qilmasdan ularni shirin qilish uchun qo'shiladi.
3. Og'iz bo'shlig'ini himoya qiling: Eritritol juda kam kaloriya, taxminan 6% ni tashkil qiladi. Va molekulalar juda kichik, inson tanasi tomonidan so'rilishi va ishlatilishi oson va fermentlar tomonidan katabolizatsiya qilinmaydi. U yuqori barqarorlik va bag'rikenglikka ega va og'iz bo'shlig'i bakteriyalari tomonidan ishlatilmaydi, shuning uchun u tishlarga zarar etkazmaydi. Shuningdek, u og'iz bo'shlig'i bakteriyalarining ko'payishini kamaytirishi va og'iz bo'shlig'ini samarali himoya qilishi mumkin.
Acesulfame kaliyning qo'llanilishi nima?
Eritritol oziq-ovqat sanoatida tatlandırıcı va quyuqlashtiruvchi sifatida keng qo'llaniladi. Eritritol o'zining past kaloriyali va metabolizmga uchramaydigan xususiyatlari tufayli turli xil past kaloriyali yoki shakarsiz oziq-ovqatlarni, masalan, konfetlar, ichimliklar, shirinliklar, saqichlar va boshqalarni ishlab chiqarishda ishlatiladi. Bundan tashqari, undan foydalanish mumkin. farmatsevtika va og'iz bo'shlig'i gigienasiga g'amxo'rlik qilish uchun qo'shimchalar va kosmetikada namlovchi sifatida.
paket va yetkazib berish
transport
