Tuxum sarig'i lesitin zavodi lesitin ishlab chiqaruvchisi Newgreen ta'minoti yuqori sifatli lesitin
Mahsulot tavsifi
Tuxum sarig'i lesitini nima?
Tuxum sarig'i lesitini tuxum sarig'idan olinadigan ozuqaviy qo'shimchadir. U asosan fosfatidilxolin, fosfatidil inositol va fosfatidiletanolamin kabi ingredientlarni o'z ichiga oladi. Tuxum sarig'i lesitini yog 'kislotalariga boy bo'lib, miya va asab tizimining sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi va xolesterin almashinuvini rag'batlantiradi. Bundan tashqari, u oziq-ovqat qo'shimchalari va sog'liq uchun qo'shimcha sifatida ishlatiladi.
Tuxum sarig'i lesitini murakkab aralashma bo'lib, uning asosiy tarkibiy qismlari fosfatidilxolin, fosfatidilinositol, fosfatidiletanolamin va boshqalarni o'z ichiga oladi. Bu xona haroratida qotib qoladigan sariqdan jigarranggacha yopishqoq suyuqlikdir. Tuxum sarig'i lesitin emulsifikator hisoblanadi, shuning uchun u yaxshi emulsifikatsiya xususiyatlariga ega va yog'-suv interfeysida barqaror emulsiya hosil qilishi mumkin. Bundan tashqari, u antioksidant va namlovchi xususiyatlarga ega, shuning uchun u oziq-ovqat sanoati, farmatsevtika sanoati va kosmetika sanoatida keng qo'llaniladi. Kimyoviy xususiyatlariga kelsak, tuxum sarig'i lesitin, birinchi navbatda, kimyoviy tarkibida fosfat guruhlarini o'z ichiga olgan fosfolipiddir. Fosfolipidlar zvitterionik xususiyatlarga ega bo'lgan biologik makromolekulalar bo'lib, shuning uchun suv va moy o'rtasida emulsifikator sifatida ishlaydi. Shuningdek, u hujayra membranalarining asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lib, organizmlarda muhim funktsiyalarni bajaradi.
Tahlil sertifikati
Mahsulot nomi: Tuxum sarig'i lesitini | Brend: Newgreen | ||
Kelib chiqqan joyi: Xitoy | Ishlab chiqarilgan sana: 28.12.2023 | ||
Partiya raqami: NG2023122803 | Tahlil sanasi: 29.12.2023 | ||
Partiya miqdori: 20000kg | Yaroqlilik muddati: 27.12.2025 | ||
Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar | |
Tashqi ko'rinish | Och sariq rangli kukun | Mos keladi | |
Hid | Xarakterli | Mos keladi | |
Poklik | ≥ 99,0% | 99,7% | |
Identifikatsiya | Ijobiy | Ijobiy | |
Aseton erimaydi | ≥ 97% | 97,26% | |
Geksan erimaydi | ≤ 0,1% | Mos keladi | |
Kislota qiymati (mg KOH/g) | 29.2 | Mos keladi | |
Peroksid qiymati (meq/kg) | 2.1 | Mos keladi | |
Og'ir metallar | ≤ 0,0003% | Mos keladi | |
As | ≤ 3,0 mg/kg | Mos keladi | |
Pb | ≤ 2 ppm | Mos keladi | |
Fe | ≤ 0,0002% | Mos keladi | |
Cu | ≤ 0,0005% | Mos keladi | |
Xulosa | Spetsifikatsiyaga muvofiq
| ||
Saqlash holati | Salqin va quruq joyda saqlang, muzlatib qo'ymang. Kuchli yorug'lik va issiqlikdan uzoqroq tuting. | ||
Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganida 2 yil |
Tahlil qilgan: Li Yan Tasdiqlangan: WanTao
Tuxum sarig'i lesitinining roli qanday?
Tuxum sarig'i lesitin oziq-ovqat, farmatsevtika va kosmetika sanoatida juda ko'p muhim funktsiyalarga ega.
Oziq-ovqat sanoatida u ko'pincha emulsifikator va stabilizator sifatida ishlatiladi, bu oziq-ovqatni yanada bir xil va barqaror qilish uchun yog 'fazasi va suv fazasini aralashtirishga yordam beradi. Tuxum sarig'i lesitini non, kek, konfet, shokolad va boshqa qandolat mahsulotlarini tayyorlashda, shuningdek, mahsulotning tuzilishi va ta'mini yaxshilash va saqlash muddatini uzaytirish uchun keng qo'llaniladi.
Farmatsevtika sanoatida tuxum sarig'i lesitini ko'pincha preparatlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi, chunki u yaxshi emulsifikatsiya va eruvchanlikka ega, bu esa dorilarning so'rilishi va barqarorligiga hissa qo'shadi.
Kosmetika sanoatida tuxum sarig'i lesitin ko'pincha emulsifikator va nemlendirici sifatida ishlatiladi, bu kosmetikaning tuzilishini yaxshilash va kosmetikaning saqlash muddatini uzaytirishi mumkin. Bundan tashqari, teriga namlovchi va namlovchi ta'sir ko'rsatadi.
Umuman olganda, tuxum sarig'i lesitini turli sohalarda muhim rol o'ynaydi, mahsulot sifati va barqarorligiga yordam beradi.