Ishqoriy proteaz yangi yashil oziq-ovqat/kosmetik/sanoat darajasidagi gidroksidi proteaz kukuni
Mahsulot tavsifi
Ishqoriy proteaz Ishqoriy proteaz gidroksidi muhitda faol bo'lgan ferment turi bo'lib, asosan oqsillarni parchalash uchun ishlatiladi. Ular turli xil organizmlarda, jumladan mikroorganizmlarda, o'simliklarda va hayvonlarda uchraydi. Ishqoriy proteaz sanoat va biotibbiyot sohalarida muhim ilovalarga ega.
COA
| Elementlar | Texnik xususiyatlari | Natijalar |
| Tashqi ko'rinish | Oq rangli kukun | Mos keladi |
| Buyurtma | Xarakterli | Mos keladi |
| Tahlil (ishqoriy proteaza) | 450,000u/g Min. | Mos keladi |
| Tatib ko'rdi | Xarakterli | Mos keladi |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Jami kul | 8% Maks | 3,81% |
| Og'ir metall | ≤10(ppm) | Mos keladi |
| Arsenik (as) | 3ppm Maks | Mos keladi |
| Qo'rg'oshin(Pb) | 1ppm Maks | Mos keladi |
| Merkuriy (Hg) | 0,1ppm Maks | Mos keladi |
| Jami plastinka soni | 10000cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Xamirturush va mog'or | 100cfu/g Maks. | ＞20cfu/g |
| Salmonellalar | Salbiy | Mos keladi |
| E.Coli. | Salbiy | Mos keladi |
| Stafilokokklar | Salbiy | Mos keladi |
| Xulosa | USP 41 ga muvofiq | |
| Saqlash | Doimiy past haroratda va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan yaxshi yopiq joyda saqlang. | |
| Yaroqlilik muddati | To'g'ri saqlanganda 12 oy | |
Funktsiya
Protein gidrolizi:Ishqoriy proteaz kichik peptidlar va aminokislotalarni ishlab chiqarish uchun oqsillarni samarali ravishda parchalashi mumkin va oziq-ovqat va ozuqani qayta ishlashda keng qo'llaniladi.
Ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlash:Oziqlantiruvchi qo'shimchalarda gidroksidi proteaza ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi va oqsilning so'rilishini rag'batlantiradi.
Tozaroq ingredientlar:Ishqoriy proteaz odatda qoralanganlarni, ayniqsa qon va oziq-ovqat zarralari kabi oqsilga asoslangan dog'larni olib tashlash uchun yuvish vositalarida qo'llaniladi.
Biomedikal ilovalar:Biomedikal tadqiqotlarda gidroksidi proteaz hujayra o'sishi va yangilanishini rag'batlantirish uchun hujayra madaniyati va to'qimalar muhandisligida ishlatilishi mumkin.
Ilova
Oziq-ovqat sanoati:Go'shtni yumshatishda, soya sousini ishlab chiqarishda va sut mahsulotlarini qayta ishlashda oziq-ovqatning tuzilishi va ta'mini yaxshilash uchun ishlatiladi.
Yuvish vositasi:Biologik yuvish vositalarining tarkibiy qismi sifatida kiyimdagi oqsil dog'larini olib tashlashga yordam beradi.
Biotexnologiya:Biofarmatsevtika va biokatalizda gidroksidi proteazlar oqsillarni modifikatsiyalash va tozalash uchun ishlatiladi.
Oziqlantiruvchi qo'shimchalar:Protein hazm qilish va so'rilishini yaxshilash uchun ovqat hazm qilish fermenti qo'shimchasi sifatida ishlaydi.
Paket va yetkazib berish
